Vom 10. bis 13. Februar besuchten rund 48.000 Menschen aus 132 Ländern die BIOFACH, die Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel und die VIVANESS, Internationale Fachmesse für Naturkosmetik in Nürnberg.
Am Mittwoch zu früher Stunde ging es auch für mich los. Auch nach 3 Jahren finde ich den Besuch immer noch aufregend und spannend. Was gibt es für neue Produkte, was würde sich gut in meinem Verkaufsregal machen, was ist der Trend?
Superfood, Kokos, vegane Wurst und Käse und viele schöne neue Produkte.