Rezept des Monats – Kokoscreme

Kokoscreme vegan, glutenfrei, laktosefrei

Unverträglichkeiten und die Frage, was mache ich mir nun aufs Brot. In den meisten Produkten aus dem Supermarkt ist immer irgendetwas an Zutaten drin, was nicht verträglich ist. An dieser Stelle ist Kreativität gefragt. Ich persönlich mag nicht immer die Carbo oder Kakaovariante und habe mich nun einfach mal an Kokos ausprobiert. Ich persönliche vertrage Kokos und Kokosblütenzucker trotz Fruktose- und Histaminintoleranz sehr gut, da aber jeder unterschiedlich ist, muss es jeder ausprobieren. Das Gewürz kann durch Vanille ersetzt werden. Lasst es euch schmecken!

DauerSchwierigkeitsgradIconsIntoleranz IconsIntoleranz2 IconsIntoleranz8  Verträglichkeit bei Fruktose- und Histaminintoleranz prüfen!

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Lecker essen in Köln

Allen Angaben ohne Gewähr! Glutenfrei bezieht sich auf glutenfreie Zutaten!

Name Adresse Telefon Info Webseite
ECCO  Kartäuserwall 7-11, 50678 Köln 0221 / 800411 Glutenfrei, vegan, vegetarisch Webseite

Lecker essen in Stuttgart

Allen Angaben ohne Gewähr! Glutenfrei bezieht sich auf glutenfreie Zutaten!

Name Adresse Telefon Info Webseite
Das Reiskorn Torstraße 27, 70173 Stuttgart 0711 / 6647633 Glutenfrei, vegan, vegetarisch, laktosefrei Speisekarte
Cafe-Konditorei Geiler Osterbronnstr. 52, 70565 Stuttgart 0711 / 741704
elke.rahm@t-online.de
Glutenfrei, laktosefrei
Auf Nachfrage wurde berichtet, dass die Konditorin selber auch betroffen ist, gab zur Osterzeit dort lf+gf Keksi und allerlei Gebäck (sehr lecker! vor allem die Zitronenplätzchen)
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