BIOFACH 2016 – Rückblick I

Kaffeebecher Alternative

Vom 10. bis 13. Februar besuchten rund 48.000 Menschen aus 132 Ländern die BIOFACH, die Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel und die VIVANESS, Internationale Fachmesse für Naturkosmetik in Nürnberg.

Am Mittwoch zu früher Stunde ging es auch für mich los. Auch nach 3 Jahren finde ich den Besuch immer noch aufregend und spannend. Was gibt es für neue Produkte, was würde sich gut in meinem Verkaufsregal machen, was ist der Trend?

Superfood, Kokos, vegane Wurst und Käse und viele schöne neue Produkte.

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Entdeckungen auf der BioFach 2013 – Teil 1

 Biofach-2013 Auftakt

Für mich einen der spannendsten Messen startete am 13. Februar in Nürnberg.
BioFach – Zeit ist für mich eine Entdeckungs-Tour über durch die Messehallen.
Welche neuen Produkte werde ich finden, die für Menschen mit mehreren Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten geeignet sind?
Heute möchte ich euch von meinen Eindrücken, Erfahrungen, Gesprächen und Neuentdeckungen berichten.

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Öko + fair – Agraprofit – Wann beginnt das Umdenken?

Schon mal darüber nachgedacht?
Wo kommen sie her, diese super günstigen, fairen Lebensmittel?
Wie kann das funktionieren?
Die Kampagne „Öko + Fair ernährt mehr!“ von Naturland und dem Weltladendachverband. Eine Aktion auf einem Wochenmarkt in einer Großstadt irgendwo in Deutschland!

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Erobere dir den Genuss zurück!

Kräutertöpfe

Jeder kann trotz Nahrungsmittel-Intoleranz abwechslungsreich, lecker und verträglich essen.

  • Du weiß nicht was du kochen sollst?
  • Wie glutenfreie Teige auch wirklich etwas werden und auch schmecken?
  • Du brauchst Ideen für’s Büro und Unterwegs, Sachen die schnell gehen?

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MEET AND EAT – Weihnachtsfeier – Schön war’s!

Und welche Plätzchen kann ich denn zu Weihnachten backen?
War nur eine von vielen Fragen an der MEET AND EAT Weihnachtsfeier,
die beantwortet wurde.

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